Magnezij: kako ga unositi prehranom

Među mineralima temeljnim za zdravlje i dobrobit tijela, sada je poznato, svakako je magnezij. Prisutan u velikim količinama u našem tijelu, ovaj mineral je zapravo uključen u brojne procese: regulira krvni tlak, pomaže u fiksiranju kalcija i fosfora u kostima i zubima, ali je i dragocjen saveznik za smanjenje umora i poticanje opuštanja mišića.

Svemu tome pridodani su blagotvorni učinci na kognitivne funkcije, toliko da bi prehrana bogata magnezijem mogla čak pomoći u održavanju mozga mladim.

Novi studio

U stvari je tim istraživača iz Laboratorija za neuroimaging i mozak Australskog nacionalnog sveučilišta demonstrirao kako stavljanje hrane bogate magnezijem na stol može pomoći u smanjenju rizika od demencije. Studija, objavljena u European Journal of Nutrition, promatrala je više od šest tisuća kognitivno zdravih sudionika u dobi između 40 i 73 godine koji su dobili upitnike o svojim prehrambenim navikama.

Pa, rezultati su pokazali da oni koji konzumiraju više od 550 miligrama magnezija svaki dan (da budemo precizni, 41% više od preporučene doze) pokazuju bolju funkciju mozga kroz MRI mozga.

Magnezij, zašto je toliko važan

«Ovaj mineral je uključen u mnoge funkcije tijela - objašnjava dr. Maria Bravo, nutricionistica biologinja u Humanitas San PioX. – Također igra važnu ulogu u kognitivnim funkcijama jer sudjeluje u proizvodnji nekih neurotransmitera, uključujući serotonin, melatonin, dopamin, norepinefrin i GABA, pridonoseći održavanju normalnih kognitivnih funkcija, ali i regulaciji ritma spavanja i raspoloženja ".

Manjak magnezija: simptomi

Iz ovih premisa lako je razumjeti kako nedostatak ovog minerala može dovesti do neugodnih simptoma.

«Glavobolje i migrene najčešći su simptomi nedostatka – objašnjava nutricionistica – ali i iscrpljenost, grčevi u mišićima, drhtanje. U tim slučajevima preporučljivo je napraviti krvni test za provjeru razine magnezija i kontaktirati liječnika koji može procijeniti točnu integraciju.

Dodaci prehrani: kako ih odabrati

Na tržištu postoje različiti dodaci magnezija: iz tog razloga važno je uz mišljenje liječnika odabrati onaj koji najbolje odgovara vašim potrebama.

«Magnezijev karbonat, primjerice, dodatak je srednje brze apsorpcije – objašnjava dr. Bravo – i može se indicirati za poticanje rada crijeva. Doista, u obliku karbonata, ovaj mineral djeluje antacidno, indicirano kod žgaravice, ali i laksativ. U tom slučaju, možete ga otopiti u toploj vodi i popiti" .

Drugačija priča za magnezijev pidolat.

«U ovom slučaju radi se o brzoupijajućem suplementu – precizira nutricionistica. – Ovo se više preporučuje sportašima ili kod migrena i menstrualnih bolova. Magnezijev pidolat zapravo je rezultat kombinacije magnezija s pidolnom kiselinom.Smatra se da ovaj oblik magnezija tijelo lakše apsorbira od drugih oblika magnezija te se također preporučuje za regulaciju raspoloženja, u slučaju tjeskobe ili nesanice. Čak i oni koji uzimaju drenaže i diuretike, zbog kojih gubite puno mineralnih soli, možda će trebati dodatak magnezija ovog tipa."

Dragocjeni saveznik za žene

Da ne spominjemo da se ovaj mineral može pokazati dragocjenim saveznikom za zdravlje žena, kako tijekom plodnog razdoblja tako i u menopauzi.

«Uzimanje suplementa na bazi magnezija može pomoći u slučaju predmenstrualnog sindroma i bolnih mjesečnica – objašnjava dr. Bravo – budući da ublažava grčeve i bolove u trbuhu djelujući kao relaksant mišića».

U menopauzi su prednosti brojne.

«Kao što smo rekli, magnezij je neophodan za metabolizam kostiju – objašnjava stručnjakinja – još više u menopauzi kada pad estrogena dovodi do veće krhkosti kostiju.Ali ne samo to, može biti i izvrstan saveznik za klasične simptome koji mogu pratiti menopauzu, kao što su migrene, nesanica, promjene raspoloženja i crijevni problemi. Zapravo, magnezij prirodno regulira rad crijeva, ali, kao što smo vidjeli, postoje dodaci koji ga također mogu stimulirati."

Uloga prehrane

Ako su suplementi stoga često izvrsno rješenje, dobro je zapamtiti da se magnezijem možete opskrbiti prije svega pravilnom prehranom.

«Preporučena dnevna doza je oko 240 miligrama – precizira nutricionistica. – Prehranom je moguće osigurati pravu količinu jer magnezija ima npr. u cjelovitim žitaricama, nekom zelenom lisnatom povrću, mahunarkama, gorkom kakaovcu i suhom voću». (U gornjoj galeriji sve namirnice najbogatije magnezijem).

Voda je također izvor magnezija

Ne zaboravljajući ulogu koju pravilna hidratacija može imati.

«Voda je također izvor magnezija. Dapače, apsorpcija magnezija iz vode je brža od one iz krute hrane - objašnjava stručnjak. – Iz tog razloga mineralne vode s visokim udjelom magnezija mogu pomoći u pokrivanju potreba za ovim mineralom. Općenito, možemo reći da je, posebno u vrijeme stresa ili umora, preporučljivo obratiti posebnu pozornost na prehranu, favorizirati konzumaciju namirnica koje sadrže magnezij i možda ih kombinirati" .

Postoje li neke kombinacije koje treba izbjegavati?

«Ne baš – zaključuje dr. Bravo. – Ne postoje namirnice koje ometaju apsorpciju magnezija. Postoje neke preporučene kombinacije za povećanje prihoda.Primjer? Kao međuobrok, možete se usredotočiti na nekoliko dehidriranih marelica uz šaku badema. Zapravo, u oba slučaja radi se o hrani bogatoj magnezijem" .

Zanimljivi članci...