Voda je jedna od glavnih komponenti našeg tijela. Mogli bismo proći danima bez jela, ali ne i bez pića. Kako bi proslavili ovu esencijalnu namirnicu, Ujedinjeni narodi su 22. ožujka ustanovili Svjetski dan voda, koji ove godine slavi tridesetu obljetnicu. Međutim, nažalost, živimo u povijesnom trenutku velike kritičnosti za vodne resurse. Zapravo, 20% zemlje je u opasnosti od suše i dezertifikacije. Zbog toga je Finish, talijanski lider na tržištu proizvoda za perilice posuđa, odlučio izaći na teren s projektom "Voda u našim rukama" .
Voda: ponašanje Talijana
Inicijativa, sada u svom trećem izdanju, ima za cilj širenje veće svijesti o novim obrascima ponašanja i novim navikama potrošnje za zaštitu i očuvanje vode. Partneri projekta, uz Future Food Institute, talijanski centar izvrsnosti za pitanja inovacija u poljoprivrednoj prehrani, su i IPSOS, svjetski lider u istraživanju tržišta. Njegova studija o navikama, potrošnji, zaštiti i rasipanju vode u Italiji. Istraživanje provedeno u siječnju 2022. na reprezentativnom uzorku od preko tisuću ljudi dalo je zanimljivu sliku trenutnog stanja i posljedično korisne usporedbe u odnosu na prethodne godine.
Nestašica vode u Italiji
Prema predviđanjima Svjetskog instituta za resurse, Italija će do 2040. biti u situaciji velike nestašice vode. Ipak, 17% mladih vjeruje da su te prognoze napravljene samo kako bi se širio strah među stanovništvom.Zabrinjavajuća je činjenica da su Talijani jedni od najrasipnijih u Europi, s prosječnom potrošnjom po glavi stanovnika od 220 litara dnevno, za razliku od europskog prosjeka od 165 litara. I po tom pitanju Talijani pokazuju da imaju vrlo malo svijesti: samo 1 od 2 zapravo je svjestan povećane potrošnje. Proširujući analizu na prosječnu potrošnju po obitelji, situacija svakako nije bolja: s obzirom na prosjek talijanskih obitelji od 2 ili 3 osobe po jezgri, dnevna potrošnja u Italiji je oko 500 litara. Činjenica koju priznaje samo 3% odraslih Talijana i 9% mladih.
Voda: čestito ponašanje
Ali koja su ponašanja koja Talijani provode kako bi pokušali smanjiti svoj utjecaj na vodu i time pridonijeti njezinoj zaštiti? 73% izjavljuje da zatvara slavine kada nije potrebno i koristi perilicu samo s punim punjenjem (+1% u odnosu na 2021. i +7% u odnosu na 2020.), 49% se obvezuje na kraće tuširanje (+4% u odnosu na 2021.), 67% više voli tuš nego kadu (+4% u odnosu na 2021. i +5% u odnosu na 2020.).Za širenje ovih dobrih ponašanja, Finish će biti partner projekta građanskog obrazovanja "Hackathon u školi" , koji promovira Cosmopolites i rezultat je suradnje između Amore Per Il Sapere (APIS) i Future Food Institute.
Projekt u školama
Nakon velikog uspjeha izdanja 2021., u kojem je sudjelovalo više od 40.000 učenika i profesora trogodišnjih srednjoškolskih godina, odabrana tema za izdanje 2022. je: "Protagonisti u tranziciji" . Od učenika će se tražiti da razviju ideje o tome kako potaknuti promjenu obiteljskog ponašanja u korist štednje vode, tako da sami postanu prvi pokretači promjena u svakodnevnom životu doma.
