Kontaminirana hrana: Coldirettijev crni popis

Život i društvo, prehrana i prehrana

S jednim od pet (20%) uzoraka za koje je utvrđeno da su nepravilni zbog prisutnosti kemijskih ostataka, ljuta paprika iz Dominikanske Republike i Indije najmanje je siguran prehrambeni proizvod prisutna na stolovima Talijana.

Ali, da bismo se brinuli zbog visoke razine onečišćenja, tu su i: Na postolju su bobice goji iz Kine i riža iz Pakistana.

Crna lista najzagađenijih namirnica

To je ono što proizlazi iz "Crna lista najzagađenijih namirnica"Predstavio Coldiretti na temelju najnovijih izvješća koje je pripremioEuropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) o ostacima sredstava za zaštitu bilja u Europi i Ministarstva zdravstva o "Službenoj kontroli ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani".

Riječ je o proizvodima koji su u Italiju stigli s visokom razinom nepravilnosti jer su bili kontaminirani prisutnošću insekticida, koji često više nisu ni prihvaćeni nacionalnim i europskim zakonodavstvom, naglašava Coldiretti, kao što je to slučaj Dikofol, acetat, permetrin, klorfenapir, metamidofos nalazi se u čiliju, triciklazol u riži iz Pakistana, izoprotiolan u egzotičnom zmajevom voću i Fenpropimorph, Procymidone, Propoxur, Methamidophos u brazilskom sušenom grahu.

Na ljestvici od deset kontaminirane hrane razrađenih u Coldirettiju postoje i: šipak iz Turske, čaj iz Kine, bamija (ili bamija) s pojavom malih tikvica uvezenih iz Indije, zmajevo voće iz Indonezije, sušeni grah iz Brazila izd slatke paprike i stolne masline iz Egipta koji također uživaju subvencionirani režim nulte carine od strane Europske unije.

Kontaminirana hrana: koje mjere poduzeti

Europski revizorski sud nedavno je upozorio na opasnost kemikalija u hrani i je osudio nepridržavanje pravila za hranu iz zemalja koje nisu članice EU-a, tražeći od Europske komisije da objasni koje mjere treba poduzeti kako bi se osigurala sigurnost hrane. Ettore Prandini, s druge strane, naglasio je potrebu za: "Svi proizvodi koji ulaze u državne i europske granice udovoljavaju istim kriterijima za zaštitu sigurnosti potrošača".

Što potrošači mogu učiniti?

Pomoć potrošačima dolazi iz obveze navođenja zemlje podrijetla na etiketi da je, zahvaljujući pritisku Coldirettija, je na snazi za većinu hrane koja se prodaje, od voća do svježeg povrća, od tjestenine do riže, od konzervi rajčice do mliječnih proizvoda, od meda do jaja, od govedine do piletine do suhomesnatih proizvoda za koje je uredba upravo objavljena.

"Međutim, neophodno je da svi proizvodi koji ulaze na državne i europske granice udovoljavaju istim kriterijima kako bi se zaštitila sigurnost potrošača" - objašnjava predsjednik Coldirettija Ettore Prandini, podvlačeći "da iza hrane, talijanske i strane na prodaju na policama mora postojati jamstvo kvalitetnog puta koja se tiče okoliša, zdravlja i rada, uz pravednu raspodjelu vrijednosti ".

10 najzagađenijih namirnica

  1. ljuta paprika iz Dominikanske Republike i Indije
  2. Goji bobice Kine
  3. riža iz Pakistana
  4. stolne masline iz Egipta
  5. šipak od Turske
  6. čaj iz Kine
  7. bamija iz Indije
  8. zmajevo voće iz Indonezije
  9. sušeni grah iz Brazila
  10. slatka paprika iz Egipta

Zanimljivi članci...