Dijeta u 50,
Koja je razlika između prehrambenog plana i prehrane?
Dijeta je razvijena logikom opsesivnog poštivanja kalorija i unaprijed uspostavljenih makronutrijenata iz dana u dan.
Sastavio ga je postavljena jela, u kojem svaka hrana ima vlastitu krutu težinu, različitu za svaku hranu. Na primjer, u prehrani u jednom obroku može biti 60 g kruha, a u drugom 50 g.
Oni također mogu biti prisutni u dijetama brza hrana (npr. voćni jogurt s malo masnoće) ili niska prehrambena kvaliteta (npr. keksi, krekeri) jer se računaju u izračunu ukupnih kalorija. Konačno, često u dijetama nema besplatnog obroka.
Dijeta na 50? Ne, novi način života je bolji
"Dijeta je propisana kao lijek za simptom (gubitak kilograma), ali ovaj pristup stavlja drugo mjestoobrazovanje o hrani, što je naprotiv jedini alat koji bi mogao riješiti uzrok ", objašnjava dr. Marco Ciambotta. «Ali prije svega da je sposoban stvoriti osobu autonomno sa stajališta prehrane, dugoročno. Naprotiv, dijeta one koji je slijede ovisi o tome tko će biti prisiljen slijediti put održavanja, koji se sastoji od dodatne prehrane ".
Dijeta ≈ žrtve i žrtve
Dijeta u kolektivnoj mašti povezana je s razdobljem odricanja i žrtvovanja. «Također treba naglasiti da je sada znanstveno dokazano da je prehrani u srednjoročnom i dugoročnom razdoblju suđeno da propadne. Drugim riječima djeluje samo dok se slijeditada se često vraćamo na početnu točku. Iz tih razloga prehrambeni pristup sigurno nije uspio ", objašnjava stručnjak.
Prehrambeni plan - dugoročne koristi
Cilj Nutricionističkog plana je, naprotiv, pomoći vam da se približiteobrazovanje o hrani jamčeći maksimalna autonomija u izboru hrane. Upravo je pravilno obrazovanje stvoriti čvrstu strukturu hrane koja traje godinama.
Zaustavite nezdravu hranu: 2 pravila
Osnova Nutricionističkog plana je odbijanje "smeće" hrane prepoznatljiv zahvaljujući dva jednostavna pravila.
- Prvo je "pravilo šećera", odnosno prilikom kupnje proizvoda morate pročitati naljepnicu i provjeriti jesu li vrijednosti šećera manje od 6 g od 100 g. U stvari, ako hrana ima više od 6 g šećera na 100 g, to je "smeća" hrana.
- Drugo se pravilo tiče izbora hrane da je, koliko je to moguće, ne smiju se pakirati i prerađivati. Zabranjene su kobasice, kriške kriški, ali i pekarski proizvodi poput krekera, dvopeka, tarallija, ribljih štapića. Dok su meso, riba, jaja, mahunarke, tjestenina, riža, kruh, povrće, voće dopušteni.
Skupine hrane
Jednom kad shvatite koju hranu trebate kupiti i koristiti, slobodno možete odabrati onu koju želite prema svom ukusu. Svaka hrana stavlja se u skupina hrane (ugljikohidrati - proteini - vlakna - masti), podjela koja olakšava upravljanje kombinacijama.
The grickalice nisu obvezne, zapravo je moguće imati samo tri obroka dnevno, doista je to u većini slučajeva preporučeni izbor.
Pravilo zdrave ploče
Količinama se upravlja pomoću Pravilo "Zdrava ploča" Sveučilišta Harvard razrađena na osnovi mediteranske prehrane koju pruža 50% povrća, 25% izvora ugljikohidrata i 25% proteina.
Prehrambeni plan također omogućava praktično upravljanje obrocima izvan kuće, što je često obvezan odabir iz radnih razloga.
Besplatni obrok nije samo prisutan, već se preporučuje i u prigodnim okolnostima. Uz to besplatni obroci, s ciljem većeg fleksibilnost, dogovoreno je jedno ili više "padobranska" hrana izvući kad god ste iz najrazličitijih razloga gladni.
Temeljne točke plana prehrane
- Izabrati neprerađena hrana umjesto „smeća“. To su zapravo heterogena kategorija hrane koju ujedinjuju niska hranjiva vrijednost, velika energetska gustoća, velika količina šećera i zasićenih ili hidrogeniziranih masti. Osnova moje metode je pravilan izbor „prave“ hrane, koju karakterizira visoka nutritivna kvaliteta
- Varijabilnost hrane: nema hrane u kompletu sa svim hranjivim sastojcima. Stoga je bitno varirati hranu kako bismo zajamčili pravu potrebu za svim hranjivim sastojcima potrebnim za pravilno funkcioniranje našeg metabolizma
- Pravilno kombinirati hranu kako bi se osigurala pravilna raspodjela makronutrijenata
- Stvoriti struktura hrane koja je laka i praktična, poštujući glad i sitost, a to također uključuje i određenu fleksibilnost, omogućujući vam mirno življenje prigodnih druženja
- Psihološki pristup: to nije dijeta koju treba uzimati i ostavljati, već zdrava prehrana koja postaje sastavni dio životnog stila koji je pažljiviji na zdravlje.
Bez kalorija i težine: zašto?
Jednostavna pravila i praktične strategije omogućuju vam zadržavanje kalorija i upravljanje makronutrijentima bez potrebe da sve važete ili opsesivno razmišljate o kalorijama.
„Napokon, to su činili naši djedovi i bake, nositelji istinskih principa mediteranske prehrane, koji nisu imali problema s prekomjernom težinom. Jelo bi trebalo biti zadovoljstvo, ali ima kultura prehrane tjera ljude od pravilne prehrane. Nadalje, brojati kalorije ili opsesivno vagati hranu inducira stres i pristupa pristupu hranjenju bankrota od samog početka ", objašnjava Ciambotta.
Dijeta s 50 godina, educirajte se o zdravom načinu prehrane
Prehrambeni plan je namjerno jednostavno i praktično jer mora postati automatski i sastavni dio životnog stila. Potpuno drugačiji cilj od prehrane "uzmi i ostavi". Bez obzira na vrstu prehrane, najvažniji čimbenik uspjeha prehrambenog puta je postojanost. Podrazumijeva se da je, umjesto da se usredotočite na kalorije i grame, potrebno stvoriti lakši pristup slijediti, koji rvi ste odgovorni za izbor hrane, biti prilagodljiv do načina života, omogućiti postizanje sitost je dati zadovoljstvo.
Slušajte tjelesne signale
Otpuštanje iz broja kalorija omogućuje nam i da osluškujemo signale koje nam tijelo šalje i prepoznamo ih kako bismo njima pravilno upravljali. Ovo su glad, žeđ, želite i sitost a međusobno se potpuno razlikuju. Žudnja za slatkom hranom ili pizzom potpuno se razlikuje od gladi ili žeđi.
Gubitak kilograma ne znači uvijek biti gladan
Bez obzira na to ponekad je dobro zadovoljiti žudnju, nažalost često jedemo, a da nismo stvarno gladni. Pogoršati stvari rašireno je uvjerenje da je za mršavljenje ispravno ostati gladan. Preslušavanje tjelesnih signala je neophodno. Jedemo kad smo gladni dok ne postignemo sitost, pijemo kad smo žedni, dok se željama upravlja s vremena na vrijeme skidanjem poslastica. Da je prehrana samo propisivanje grama i kalorija, bilo bi nemoguće postići tu svijest.
Kako djeluje faza mršavljenja?
Tamo faza mršavljenja sastoji se od a smanjenje kalorija, a povećanje sadržaja proteina (za očuvanje mišićne mase) i jedan smanjenje masti i ugljikohidrata. Kad se gubitak kilograma zaustavi na „štandu s kilogramima“, ili u funkciji sportskih obveza, prelazimo u fazu povećanja kalorija kako bismo povećali prehrambeni status i „pustili metabolizmu da diše“.
Zašto se težina ne smanjuje?
"The staja s utezima to je fiziološko stanje u kojem je gubitak težine blokiran zbog metaboličkih prilagodbi tijela kao odgovor na smanjenje energije unesene hranom. U ovoj je fazi potrebno postupno povećavati kalorije povećavanjem ugljikohidrata i masti uz istovremeno praćenje kolebanja težine ", objašnjava stručnjak.
Kako usporiti starenje prehranom?
Glavni je cilj usporiti proces starenja i spriječiti kronične degenerativne bolesti, djelujući na tri srodna aspekta:
1) suprotstaviti se slobodnim radikalima s antioksidansi
2) smanjiti kroničnu upalu niskog stupnja sa protuupalne tvari
3) pružiti sve esencijalne hranjive tvari za održavanje nemasna masa
izgled
Koji prehrambeni plan za žene starije od 50 godina bez određenih patologija?
Bogat i uravnotežen prehrambeni plan koji se sastoji od hrana s visokom hranjivom vrijednošću sa sljedećim karakteristikama:
- Dobra doza antioksidansi (voće, povrće i začini)
- Ispravan omjer Omega-3 / Omega 6; (sjemenke ulja, masna riba, maslinovo ulje, jaja kategorije 0 i uklanjanje prerađene hrane bogate omega 6 i hidrogeniziranim mastima)
- Dovoljan sadržaj bjelančevina podijeljeno na glavne obroke (jaja, meso, riba, mahunarke, jogurt)
- Proteini visoke biološke vrijednosti bogat esencijalne aminokiseline (polovica bjelančevina životinjskog podrijetla i mahunarke u kombinaciji s cjelovitim ugljikohidratima)
- Dobra količina vlakana (topljiv i netopiv) e probiotici za ravnotežu od crijevna mikrobiota (bakterijska flora) (voće i povrće, mahunarke, jogurt, skyr i fermentirana hrana)
- Izlaganje sunčevoj svjetlosti i dovoljna razina Vitamin D (korisno za zdravlje kostiju, ali ne samo). Vitamin D neophodan je za pravilno funkcioniranje metabolizma, za zdravlje i sastav tijela
- Obroci sa nisko glikemijsko opterećenje (ugljikohidrati uvijek u kombinaciji s drugim makronutrijentima, tj. nezasićenim mastima i proteinima)
- Isprekidan post i / ili proteo-lipidni obroci (sastavljeno od proteina i masti: na primjer jogurt i tamna čokolada ili drugo jelo i prilog)
Trening je bitan
U fazi "visoke kalorije" cilj postajeporast mišićne mase to je pravilan trening (visoki intenzitet i / ili kontrarezistencija) neophodan je za unošenje ugljikohidrata u mišićno tkivo i poboljšanje osjetljivosti na inzulin. U ovoj se fazi poboljšavaju i sportske performanse zahvaljujući povećanju ugljikohidrata u prehrani. Nakon toga vraćamo se u prvu fazu kako bismo nastavili gubiti kilograme i definirali tijelo.
«Ovim smo prehrambenim putem za godinu i pol uspjeli smanjiti masnoću u skladištu s gubitkom težine od 19 kg i povećanjem mišićne mase. Tajna je bila postavljati male dostižne ciljeve i istodobno naučiti biti zadovoljan putem kojim idete, jer to daje poticaj za nastavak i odnosi se na sve nas. Fleksibilno upravljanje prehrambenim putem ključ je koji nam omogućuje da budemo konstantni i spokojni kako bismo se suočili na najbolji mogući način dugoročno, kao u slučaju Valentine », objašnjava Ciambotta.
Nula stresa
“Ali najvažniji rezultat nije bio samo sastav tijela. Presudni faktor je vedrina mirnog doživljavanja prehrane, pronalaženja ispravnog odnosa s hranom i sa svojim tijelom. To je od temeljne važnosti, posebno zbog njezinog radnog vijeka i brojnih obroka izvan kuće na koje je bila prisiljena uzimati ", dodaje stručnjak.
