Čini se da je sreću, nakon dvije godine borbe s virusom i s boli rata u Ukrajini pred nama, doista teško postići. Ipak, unatoč svemu, kao i svake godine, 20. ožujka obilježava se Međunarodni dan sreće. Zašto ne biste stvorili uvjete tako da na stol donesete hranu za dobro raspoloženje i iskoristite dobrobiti kromoterapije za sastavljanje svakog jela?
Anksioznost i poremećaji raspoloženja
Brige oko zaraza su, bez da smo toga svjesni, izblijedile u pozadinu, a katastrofalne posljedice oružanih sukoba stalna su pomisao ovih dana.Raspoloženje stoga nije najbolje. Prema SIP Talijanskom društvu za psihijatriju, mješavina rata i pandemije čini ljude nestabilnijima, nesigurnijima i bespomoćnima, potičući psihičku nelagodu već aktiviranu dvije godine pandemije, s rizikom od razvoja emocionalne iscrpljenosti od preopterećenosti stresom s tjeskobom i raspoloženjem poremećaja, kao što smo se bojažljivo vratili iskustvu i ponovnom uživanju u osjećajima povjerenja i nade za budućnost.
Hrana za dobro raspoloženje
«Jedan od razloga fizioloških promjena raspoloženja je nedostatak ugljikohidrata. Kad ih se lišimo, u početku osjećamo svojevrsnu euforiju zbog ketonskih tijela koja se u nedostatku ugljikohidrata stvaraju u našem tijelu polazeći od masti. Međutim, postupno euforija ustupa mjesto smanjenju raspoloženja. Cilj je pravilnom prehranom našem tijelu osigurati više energije i specifičnih nutrijenata za rad mozga, uzimati namirnice koje stabiliziraju razinu šećera u krvi, stimuliraju moždane neurotransmitere poput serotonina te osigurati prave količine soli minerala i vitamina», objašnjava dr. Tiziana Stallone, nutricionistica biologinja.
Čuvajte se ovisnosti
Hrana pomiče stanje dobrobiti, ali može izazvati ovisnost. «Ovo je slučaj ukusne hrane koja se "proučava za stolom" kako bi se stvorila ugoda, poput čipsa ili mliječne čokolade. U ovom slučaju, užitak se pretvara u neku vrstu ovisnosti koja dovodi do "efekta žudnje" , impulzivne/kompulzivne želje za hranom ili bilo kojim drugim predmetom ili ponašanjem koje donosi zadovoljstvo. Aktivirani neurotransmiteri su endokanabinoidi i rezultat je da ne možemo stati”, upozorava stručnjak. Pripazite i na alkohol koji nas trenutno čini sretnijima, ali dugoročno ima štetne učinke na tijelo. Prema studiji objavljenoj u časopisu Lancet Oncology, konzumacija alkohola povezana je s razvojem različitih vrsta raka, od raka jetre do raka usta, grkljana, ždrijela i jednjaka, ali i debelog crijeva i dojke kod žena.
Sreća: kako je aktivirati kromoterapijom
Za aktiviranje rezerve energije, nade i emocionalne ravnoteže pomažu nam boje hrane. Zapravo, svaka boja ima sposobnost utjecati na naše emocije i ponašanje. Consorzio di Tutela Bresaola della V altellina, uz pomoć dr. Gaie Vicenzi, psihologinje i psihoterapeutkinje, razvio je vodič o kromoterapiji za stolom kako biste nahranili emocije i napunili se pozitivnom energijom.
