To je bum vitamin D. Vijest ovih sati je da u utvrđeno je da preko 80% pacijenata hospitaliziranih za Covid 19 ima nedostatak ove važne hranjive tvari. Tome u prilog ide studija objavljena u časopisu Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, koju je u Španjolskoj provela grupa José Hernández sa Sveučilišta Cantabria u Santanderu. To smo već znali jako nedostatak vitamina može smanjiti imunološki sustav i čine organizam napadivijim virusima, pa tako i SARS-CoV-2.
No, ovi su podaci, iako relativni (za sada) u odnosu na samo jednu španjolsku bolnicu, posebno značajni jer podržavaju prethodna epidemiološka ispitivanja prema kojima je nedostatak ovog vitamina češći je u zemljama u kojima je koronavirus pokazao veću agresiju i više smrtnih slučajeva.
Vitamin D i Covid: španjolska studija
Znanstvenici sa Sveučilišta Cantabria u Santanderu predvođeni profesorom Joséom Hernándezom to su otkrili preko 8 od 10 pacijenata primljenih u španjolsku bolnicu za Covid tijekom prvog vala infekcija nedostajalo je vitamina D. Trenutno je u Velikoj Britaniji u tijeku veliko kliničko ispitivanje kako bi se potvrdilo ovo istraživanje. No ako se potvrdi zaštitna uloga ovog vitamina protiv Covid 19, može se provesti preventivna kampanja kako bi se izbjegao deficit ovog važnog hranjivog sastojka. Osobito za krhkiji ljudi kao što su starije osobe, pacijenti s prethodnim kroničnim bolestima (respiratorni, dijabetes, kardiovaskularni, imunološki).
Uzroci nedostatka
"Uzroci teške hipovitaminoze D mogu biti progresivni gubitak kože radi stvaranja vitamina D djelovanjem sunčeve svjetlosti, veća masna masa nakupljena s godinama, sposobna za odvajanje vitamina D unutar bijelih adipocita, manje izlaganja suncu na koži za način života koji zahtijeva malo vremena na otvorenom i na kraju dijeta kojoj nedostaje hrana bogata vitaminom D ", sugerira profesor Pier Luigi Rossi, specijalist za prehrambenu znanost i higijenu i preventivnu medicinu i predavač na Sveučilištu u Bologni, Katoličkom sveučilištu u Rimu, Sveučilištu u Sassariju.
Muškarci s najviše nedostataka
Prema podacima španjolskih istraživača, očitovali su taj nedostatak posebno muškarci, koji iz službene statistike uglavnom imaju a veća smrtnost od žena. Studija Sveučilišta Cantabria u Santanderu također je pokazala da a veći nedostatak vitamina, odgovara većem broju upalnih biljega povezan s ozbiljnom infekcijom u krvi bolesnika.
