Putovanje na Siciliju koje ste pročitali u ovom članku dodiruje mjesta 6-dnevna književna turneja koje je posebno pripremio za vas: polazak 23. listopada. A putovanja se nastavljaju, odredišta su blizu i u potpunoj sigurnosti. Od 5. do 8. prosinca idemo u Švicarsku: obilazak hrane i vina vlakom između Ženevskog jezera, Montreuxa i Lausanne, kako bi se divili alpskim krajolicima i vinogradima s pogledom na jezero. A od 31. prosinca do 3. siječnja, Silvestrovo u Veneciji: na dnevnom redu, ekskluzivni posjet bazilici San Marco i prilika za prisustvovanje novogodišnjem koncertu u Teatru La Fenice. Za informacije o putovanju na Siciliju i druge: [email protected]; tel. 02,89730795; doveclub.it/in-viaggio-con-io-donna.
Sicilija, zemlja književnika
Zelena poput rogača, žuta poput sumpora, ljubičasta poput lave. Sicilija je, napisao je Gesualdo Bufalino, "pluralni otok". Goethe je o njoj govorio kao o "pustinji plodnosti", De Amicis kao o "raju koji su tu i tamo prekinula područja pakla"; Leonard Woolf, suprug Virginije, poput mjesta na kojem nakon zavoja kroz polja uvijek možete iznenada i sa čuđenjem nazreti hram. Vitaliano Brancati napisao je o "žalosnom dijelu" njegove svjetlosti. Giuseppe Tomasi di Lampedusa umjesto toga nazvao ga je "pepeljastom svjetlošću" pod kojom je krajolik zadrhtao, neotklonjiv; apsolutno nepromjenjiv, kako je istaknula Verga. Književna Sicilija: stopama pisaca ekskluzivno je putovanje koje je zamislio iO Donna (započinje 23. listopada), a koje će dotaknuti najljepša i autentična mjesta na otoku, prelazeći kroz raznolike krajolike i prijedloge za ljubav. Da, Sicilija je množina.
Narančasti gajevi s radošću okružuju barokne gradove. Gnijezda paste od badema ukradena iz samostanskih recepata omamljuju nepce. Dezertifikacija napreduje, a ilegalni beton devastirao je dijelove obale. Ipak, njegova fascinacija nikad nije "Cannalivarijev amuri" koji "mori lu primo jornu di Lentu": ljubavi je suđeno da ostane, pogotovo ako otok gledate kroz stranice njegovih pisaca.
Knjižnica Unescove baštine
DO Catania, čiji govori o ženama, napominje Vitaliano Brancati u Don Giovanniju na Siciliji, pružaju "više zadovoljstva od samih žena", dobro je doći u vrijeme doručka. Adresa je Pasticceria Savia, u središnjoj ulici Via Etnea, ulici koja se poput Ramblas-a u Barceloni lagano spušta prema moru. Ovdje vam se pogled ljulja između ricotta topa i siluete Etne, veličanstvene između ravnica lave, s padinama zasađenim pistacijama i Nerello mascalese. Jedan od dragulja grada je benediktinski samostan, danas Književno-filozofski fakultet, čija građanska knjižnica, Ursino Recupero, ima svoje srce u izvanrednom Soba Vaccarini. Freskovan i prekriven starinskim policama, može se pohvaliti podom napuljske majolike iz 18. stoljeća koji počiva na klupi od lave. Kuhinje starog samostana također počivaju na bazaltu, otvorenom prije nekoliko godina. Sa svodovima sa zvijezdama, spremnicima za vino i golemom peći govore o gastronomskim navikama redovnika. Unescova baština od 2002. godine, knjižnica štiti blago od 270 tisuća svezaka, uključujući osvijetljene rukopise, šesnaesto stoljeće, crteže i novine. Među knjigama je i staro izdanje Viaggia u Italiji, dnevnika Goetheove velike turneje između 1786. i 1788. godine, s dojmovima o Palermu, Agrigentu i samoj Cataniji.
Između Verge i slatkiša od badema
Iz Catanije bi nas književnost vodila do obale, prema sjeveru, ad Aci Trezza, prekrasno primorsko selo s Faraglionima i stupastim bazaltima gdje je Giovanni Verga postavio Malavoglije. Obala koja je kći vulkana: stijene imaju vlastitu matricu. Ali također možete skrenuti prema jugu, prema grebenima prekrivenim drvećem badema, koje će već cvjetati usred zime. Grad Noto je vrt od zlatnog kamena gdje je, razmišljajući o sjajnoj katedrali San Nicolò, dobro kombinirati posjet lokalnim slastičarnicama. Bademi su ovdje pretvoreni u mnoge pohlepne varijacije.
Modica pripovijeda Bufalino
U drevnom vlastelinstvu postoje ukrasni staklenici od citrusa Lentini, opsežne plantaže sicilijanskih crvenih naranči južno od Etne i trijumf palmi, juke i jacarande u Mediteranski vrt Case del Biviere, izvan Lentinija, među prvima koji su ušli u Veliki talijanski vrtovi. Na putu smo Vizzini, grad iz kojeg je došao otac Giovannija Verge. U Vizziniju je pisac smjestio Mastra don Gesualda, Cavalleriju rusticana, pastira Jeli, La lupu i La robu, pozivajući se na crkvu Santa Teresa i drevnu obrtničku četvrt La Cunziria. Drveća maslina, citrusa i badema ima i u Modici, mediteranskim jaslicama s ručno izrađenim pločicama, gdje čokolada ima okus čilija, mandarina pravi društvo, u povrtnjacima, s nara, a kuće, ukopane na obroncima planina Eblei, nose ime "odjevene špilje". U Argu Ciecu ili snovima sjećanja, Gesualdo Bufalino prisjeća se svoje mladosti provedene ovdje u ljeto 1951. Grad je očaravajući i svojom čokoladom. Između uspona i padova, stubišta i kasnobaroknih ograda, stižete do središnjeg ulice Corso Umberto otići u zanatsku slastičarnicu Bonajuto, otvorenu 1880. Ovdje su zrna kakaa hladna mljevena, na astečki način, da bi se potom aromatizirala vanilijom i cimetom.
U kraljevstvu Montalbano
Iz Modice se može krenuti prema jugu na plažama Sampieri: tri kilometra plaže u blizini sablasne utvrde Penna, napuštene od 1920-ih. Također lijepa duga plaža La Marza, produžena za 11 kilometarathe. Ovdje ulazite u zemlju vrlo popularnog povjerenika Salva Montalbana, rođenog 1994. godine iz pera pripovjedača Camillerija s Oblikom vode. Zamišljena književna Vigata je Porto Empedocle, zapadnije, ali u blizini Sciacce je Fiacca, Ragusa je Montelusa, Donnalucata je Marina di Vìgata. A Montalbanova kuća, koja je u televizijskoj seriji u Marinelli, nalazi se u Punta Secci, zapadno od Sampierija.
Palma di Montechiaro, još zapadnije, zemlja je farmi i ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Kaže se da je Luchino Visconti ovdje došao 1963. godine u potrazi za mjestom za svoj Gattopardo. U Palmi se nalazila barokna palača koja je pripadala precima oca Giuseppea Tomasija di Lampeduse. Redatelj ovdje nije uspio snimiti susret Tancredija / Alaina Delona i Angelice / Claudie Cardinale jer je autocesta ispred zgrade loše presjekla okvir. I dalje je zanimljivo, u Palmi, benediktinski samostan iz sedamnaestog stoljeća koji je osnovala Isabella Tomasi di Lampedusa koji je živio, kako se kaže, mučen od đavla. Osim što proizvode neizostavne slatkiše od badema, također hvaljene u Leopardu, časne sestre još uvijek čuvaju Vražje pismo izdiktirano Isabelli, napisano s nerazumljivim znakovima, grčki ili arapski još nisu poznati.
"Divovi" Agrigenta
Rado ćete se prošetati obližnjim plažama Gaffe, Marianello, Punta Bianca i oko dvorca Chiaramontano u Palmi, normanskog kastruma s pogledom na more smještenog između planina krede, gline i sumpora. Konstrukcija koja se priprema zaEmocija hramova Concordia, Dioscuri i Hera drevnog Agrigenta u Dolini hramova. «Izdržao je rad stoljeća», napisao je Goethe iz Concordije, «svojom vitkom arhitekturom približava ga našem kriteriju ljepote».
Usamljen među nekim maslinama, hram se pojavljuje kao otok na otoku, koncept drag Luigiju Pirandellu. Što nas dovodi izravno do Caosa, grada udaljenog 4 kilometra od Agrigenta, gdje je rođen 1867. godine. U četvrti Caos Villaseta, na državnoj cesti 115, Muzej kuće Pirandello, s pogledom na more, čuva fotografije, osobne predmete, pisma i prva izdanja. Nedaleko je bio i stoljetni bor do 1997. godine gdje je nobelovac nagrađivao i slikao. Ostao je kameni cippus koji je retuširao kipar Marino Mazzacurati, što svojim pepelom ukazuje na prisutnost urne. Osvijetljen, kao što se događa na Siciliji, od "žalosnog" dijela svjetlosti.
Gdje jesti
Pukovnikova gostionica, Modica.
Okusi seljačke tradicije, poput svinjskog umaka i suhog mahuna "macco".
locandadelcolonnello.it
Komoda, Licata.
Di Pino i Loredana Cuttaia, s uobičajenim sigurnostima: arancini, cannoli i cous-cous u interpretaciji kuhara koji reinterpretira okuse sjećanja.
restaurantelamadia.it
Što kupiti
Baka Vincenza, Catania.
Da biste se opskrbili pastama od pistacija, biskvitima od badema i cannolijima, čak i na prodajnom mjestu u zračnoj luci Catania. dolcinonnavincenza.it
Drevna slastičarnica Bonajuto, Modica.
Za kušanje mpanatigghija, nucatol i poznate čokolade Modica.
bonajuto.it/antica-dolceria-bonajuto
