Od Vitamin D često se govori, posebno u ovoj 2021.-2022., u kojoj se riječi poput "imunološki sustav", "prevencija", "infekcija" često javljaju u svačijem govoru, svaki dan. Ali ima još toga. osim zaštititi imunološki sustav i kosti, pokazalo se da je vitamin D dobar saveznik za ostanak klonite se neurodegenerativnih bolesti a zatim zadržite funkcije mozga. O tome smo razgovarali s dr. Michelom Barichella, predsjednicom Udruge za mozak i pothranjenost i članicom Znanstvenog odbora zvjezdarnice Grana Padano.
Starije osobe i vitamin D, zdravstvene mjere predostrožnosti
U Italiji preko 65 su gotovo 14 milijuna, od toga 7 milijuna starijih od 75 godina. To je razlog zašto je uz prevenciju zdravlja, cijepljenje protiv gripe i pneumokoka, upotrebu maski i socijalno distanciranje, posebno preporučljivo starijim osobama da slijede i zdrava prehrana i provjerite kod svog liječnika opće praksemoguća integracija.
Što znanost kaže
A novo istraživanje Udruge za mozak i pothranjenost , u suradnji sZvjezdarnica Grana Padano (OGP) primijetio je da je vitamin D važan čimbenik u smanjenje infekcija, za liječiti neurodegenerativne bolesti i za jačanje mišićno-koštanog sustava. Istraživači su procijenili razinu vitamina D u 500 bolesnika s Parkinsonova, srednja dob 70 godina: 65,6% bolesnika pokazuje stanje nedostatka (25 (OH) D <20 ng / ml), dok je 26,6% utvrdilo nedovoljnu razinu (20-30 ng / ml); je Pacijenti s nedostatkom vitamina D vrlo su često povezani s težom bolešću, lošiji i veći klinički simptomi oštećene kognitivne funkcije globalno.
Sve pogodnosti za starije osobe
"Možemo lakše tvrditi da niske razine vitamina D negativno utječu na kliničke karakteristike starijih osoba, posebno onih pogođenih Parkinsonovom bolešću - komentirala je dr. Michela Barichella predsjednica Udruge B&M i članica Znanstvenog odbora OGP - Oni hoće li biti potrebne daljnje interventne studije kako bi se procijenile potencijalne koristi poboljšanja kognitivnog statusa na progresiju bolesti, ali možemo reći da je Vitamin D je odlučujući čimbenik ne samo za mišićno-koštani sustav, već i za neurodegenerativne bolesti i za smanjenje infekcija".
Nedostatak Alzheimerove, Parkinsonove i vitamina D
Njegova posebna struktura i njegove mogućnosti čine ga jednim esencijalna tvar. «To je hormon u svim pogledima - precizira liječnica Michela Barichella. Sada je dokazano da smanjeni unos vitamina D generira veću osjetljivost na infekcije, veću sklonost autoimunim bolestima i neurodegenerativnim bolestima poputAlzheimerova i Parkinsonova bolest ".
Koje namirnice ne bi trebale nedostajati za stolom nakon 65. godine
Da biste poboljšali razinu vitamina D u krvi, neophodno je slijediti odgovarajuću prehranu koja nadopunjuje njegov unos. Konkretno, obroci koji uključuju upotrebu: mlijeko (također bez laktoze), jogurt, ostarjeli sirevi, losos, skuša, inćuni, tuna, pastrmka, jaja, sirovo ekstra djevičansko maslinovo ulje. “Možemo lakše tvrditi da i niska razina vitamina D negativno utječe na kliničke značajke Parkinsonove bolesti - komentira dr. Michela Barichella -, međutim možemo potvrditi da je vitamin D to je odlučujući faktor ne samo za mišićno-koštani sustav, već i za neurodegenerativne bolesti i za smanjenje infekcija ".
Koje preporuke za zrele žene?
"Preporučuje se izlaganje suncu najmanje 30 minuta dnevno i uzimanje suplementa nakon što ste izvršili doziranje krvi koju je propisao liječnik", objašnjava Michela Barichella.
Koja mora biti minimalna vrijednost krvi za ženu u bilo kojoj dobi?
«Smatraju se poželjnima vrijednosti vitamina D 25 OH u krvi jednake ili veće od 30 ng / ml, bez obzira na spol i dob osobe ", kaže dr. Barichella.
A tko ne podnosi laktozu?
"Preporučljivo je slijediti raznoliku prehranu uz upotrebu riba i mliječni proizvodi. Delaktozirani proizvodi imaju jednaku količinu vitamina D kao i mliječni proizvodi koji sadrže laktozu", Preporučuje stručnjak.
Za one s povišenim kolesterolom: kako regulirati sirom i mlijekom?
"Kao i po Smjernice za zdravu prehranu, korisno je preferirati nemasni sirevi maksimum Jednom ili dvaput tjedno, kao glavno jelo. Potrošnja mliječnih proizvoda (ldjelomično obrano ili jogurt) 1-2 puta dnevno, također ribani sir može se jesti svakodnevno na prvom jelu ", zaključuje stručnjak.
